La Asociación Salvadoreña de Ganaderos e Industriales de la Leche (ASILECHE) expresó su respaldo a la reforma que elimina la prohibición de comercializar productos lácteos elaborados con leche en polvo reconstituida en El Salvador.
La gremial señaló en un comunicado que la modificación legal corrige una restricción que limitaba la inversión y permitirá al país competir en igualdad de condiciones frente a productos importados.
La asociación aclaró que la leche en polvo no sustituirá la producción nacional, sino que funcionará como una herramienta complementaria para fortalecer el abastecimiento ante escenarios climáticos adversos como el fenómeno de El Niño.