Los trabajadores siguen como si nada ante las imponentes columnas de ceniza del volcán de Fuego que se observan desde los pasillos de la fábrica de Nestlé en Antigua Guatemala, con excepción de los foráneos, quienes entre aromas a especias y la imagen del coloso quedan atrapados.
Desde este complejo, la mayor planta de alimentos deshidratados de la multinacional suiza en América, se despachan anualmente hacia El Salvador más de 2,000 toneladas de productos terminados, consistentes principalmente en sopas de fideos y cubitos de caldo de la marca Maggi.
“Representaría un 5 % de toda la producción de la planta”, explicó Óscar Sulecio, gerente de Fábricas de Nestlé Guatemala, quien destacó la preferencia de las familias salvadoreñas: “Nosotros en El Salvador somos líderes en sopas”.
La relación comercial con El Salvador no opera únicamente como destino de consumo. En la cadena de valor de la multinacional, la industria salvadoreña es un eslabón estratégico: Nestlé adquiere empaques en siete países de América Latina, de los cuales El Salvador suministra el 27 % del total.
“Para nosotros, El Salvador, en su industria de materiales flexibles, que son los laminados que usamos para formar los sobres, y en los rígidos, que son los botes, son de nuestros proveedores claves”, afirmó el ejecutivo.