La prohibición a comercializar lácteos elaborados con leche en polvo se originó en 1999, por denuncias de venta de leche en polvo que había sido donada para ayudar a afectados por el huracán “Mitch”, en lugar de ser utilizada para damnificados. Veintiséis años después, reforma que habilita su uso ya entró en vigencia.
La reforma a la ley que regula la producción y venta de lácteos en el país, cuyo fin es permitir la comercialización de productos elaborados con leche en polvo, fue sancionada por el Órgano Ejecutivo y publicada en el Diario Oficial del pasado 19 de junio, por lo que entró en vigencia oficialmente a partir de la última semana de junio.
La reforma implica eliminar una disposición que estuvo vigente durante 26 años, para prohibir la comercialización de “leche, crema y quesos provenientes de la reconstitución y recombinación de la leche en polvo”.
¿Pero cuál es la historia detrás de esa prohibición? Aquí te lo contamos.
Desde que la ley en mención se aprobó, en 1960, el artículo 21 ha sufrido tres modificaciones en su redacción, incluida la que ha entrado en vigencia recientemente.