Pese al impacto de El Niño, la Mesa Agropecuaria y la Asociación Nacional de Trabajadores Agropecuarios (ANTA) anunciaron este miércoles que el ciclo 2026-2027 dejó una cosecha de 20.3 millones de quintales de maíz y frijol.
Las gremiales señalaron que el ciclo productivo dejó “desafíos sin precedentes” debido a los cuatro períodos de sequía, con 89 días secos, que sufrió El Salvador a causa del fenómeno climático, el cual afectó principalmente a la zona oriental.
Mateo Rendón, coordinador de la Mesa Agropecuaria, recordó que los productores tuvieron que adelantar la cosecha de granos básicos, que usualmente comenzaba en junio, hacia la última semana de abril o inicios de mayo.
Las gremiales reportan más de 250,000 manzanas cultivadas de maíz, que dejaron una producción de 18 millones de quintales, mientras que en frijol se cosecharon 100,000 manzanas que dejaron 2.3 millones de quintales.
Además, se sembraron 25,000 manzanas de maicillo, con una producción de un millón de quintales. En arroz, en tanto, se obtuvieron solo 10,000 quintales.